sałatka z kaszy gryczanej Heli

Może nie wygląda zbyt fantastycznie, ale jest pyszna i lekka. Świetna jako przekąska lub dodatek do grilla.

Składniki na sporą miskę:

- woreczek kaszy gryczanej

- opakowanie sera feta

- 1 ogórek szklarniowy lub 3 gruntowe

- 3 pomidory

- pieprz czarny świeżo zmielony 

Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.

Pomidory, ogórka i fetę kroimy w kostkę. Do miski wrzucamy wszystkie składniki, doprawiamy pieprzem i delikatnie mieszamy.