Składniki:
- 1 torebka kaszy
- 1 pierś z kurczaka
- 1 mała cukinia
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 puszki kukurydzy
- sól, pieprz, słodka papryka
Gotujemy kaszę zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Kurczaka drobno kroimy, doprawiamy i smażymy na oliwie. Po chwili dorzucamy pokrojoną w kostkę paprykę i odrobinę wody, a następnie cukinię, dusimy, Gdy wszystko zmięknie dorzucamy kukurydzę. Dusimy jeszcze 2 minuty i dodajemy kaszę. Mieszamy.
Jeśli kasza wystygła podgrzewamy wszystko i podajemy.
Komentarze