Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 35 g drożdży świeżych
- 6 łyżek oleju
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 300 ml letniej wody
- 1-2 łyżki siemienia lnianego
Pokruszone drożdże i cukier wsypujemy do letniej wody. Wszystko razem mieszamy, formujemy bułki, układamy na blaszce i pieczemy 20 minut w 200 stopniach (grzanie góra-dół).
Jeśli mamy czas rozczyn odstawiamy na kilka minut, a ciasto na przynajmniej 30 minut.
Komentarze