jogurtowa galaretka


Składniki na 4 większe lub 6 mniejszych deserów:
- 2 galaretki owocowe takie na 500 ml (malinowe)
- 1 galaretka (jagodowa)
- 300 g jogurtu naturalnego
- borówki lub maliny (świeże, mrożone lub z zalewy)


W rondelku zagotowujemy 500 ml wody, wsypujemy galaretkę i mieszamy. Odstawiamy do ostygnięcia. Do jeszcze płynnej, ale zimnej galaretki dodajemy jogurt naturalny i dokładnie mieszamy. Na dno pucharków wkładamy trochę owoców i zalewamy jogurtową galaretką. Schładzamy w lodówce do stężenia. Kolejną galaretkę rozpuszczamy zgodnie z przepisem (ewentualnie z nieco mniejszą ilością wody) i schładzamy. Na warstwę jogurtową wykładamy owoce i zalewamy galaretką. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.

Komentarze