Zaległości nadrabiam, a dziś znajomy przywiózł mamie pory. Wzięłam więc takiego jednego i zadowoliłam podniebienia dwa.
SMAŻONA KIEŁBASA Z POREM I PAPRYKĄ
pół laski podwawelskiej
ok 1/3 malutkiego pora
kawałek papryki drobno pokrojonej
sól
kiełbaskę podsmażamy ładnie od górnej strony, przewracamy na drugą i dorzucamy pora i paprykę no i smażymy uważając co by się warzywka nie poprzypalały.
SAŁATKA Z POREM I KABANOSEM
ok 2/3 malutkiego pora
1-1,5 laski kabanosa
3 plasterki żółtego sera
ogórek kiszony
łyżeczka majonezu
sól, pieprz
Pora drobno kroimy. Kabanosy kroimy na plasterki, lekko "prażymy" na patelni bez tłuszczu. Ser kroimy w paseczki, ogórka w kostkę. Wszystko razem mieszamy. Dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku. I gotowe.
SMAŻONA KIEŁBASA Z POREM I PAPRYKĄ
pół laski podwawelskiej
ok 1/3 malutkiego pora
kawałek papryki drobno pokrojonej
sól
kiełbaskę podsmażamy ładnie od górnej strony, przewracamy na drugą i dorzucamy pora i paprykę no i smażymy uważając co by się warzywka nie poprzypalały.
SAŁATKA Z POREM I KABANOSEM
ok 2/3 malutkiego pora
1-1,5 laski kabanosa
3 plasterki żółtego sera
ogórek kiszony
łyżeczka majonezu
sól, pieprz
Pora drobno kroimy. Kabanosy kroimy na plasterki, lekko "prażymy" na patelni bez tłuszczu. Ser kroimy w paseczki, ogórka w kostkę. Wszystko razem mieszamy. Dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku. I gotowe.
Komentarze